Jak przygotować Cold Brew Tea?
Przed nami wiele upalnych dni. Lato to doskonała okazja, aby eksperymentować z różnymi kompozycjami orzeźwiających smaków i odkrywać nowe, ciekawe metody przyrządzania zimnych napojów. W dzisiejszym wpisie dowiesz się, dlaczego warto spróbować Cold Brew Tea, czyli herbaty parzonej na zimno oraz poznasz nasze ulubione letnie mieszanki.
Cold Brew Tea jest metodą długiego parzenia suszu herbacianego, który zalewamy zimną wodą. W efekcie otrzymujesz pyszny, orzeźwiający napój o delikatnym smaku i niskim stopniu goryczy.
Czym się różni Cold Brew Tea od Ice Tea?
Cold Brew Tea to nie to samo co Ice Tea. W przeciwieństwie do opisane wyżej herbaty parzonej na zimno, Ice Tea przygotowuje się tak, jak tradycyjną herbatę poprzez zalanie suszu wrzątkiem. Następnie przelewa się taki napar do szklanki z lodem lub wkłada do lodówki, aż osiągnie niższą temperaturę.
Z kolei Cold Brew Tea to herbata zalana zimną wodą i pozostawiona w lodówce na kilka godzin.
Jak przyrządzić Cold Brew Tea?
Przygotuj ulubioną herbatę. Najlepiej, aby była to herbata liściasta od sprawdzonego producenta. Jakość herbaty zdecydowanie wpływa na ostateczny efekt.
Na początku możesz zachować proporcję 6 łyżeczek herbaty na 1,5 litra zimnej, przefiltrowanej wody. W zależności od pojemności naczynia wsyp herbatę, a następnie zalej ją odpowiednią ilością wody. Włóż naczynie z herbatą do lodówki na ok. 8 h.
Dobrym pomysłem jest przygotowanie takiej herbaty wieczorem i pozostawienie jej do zaparzenia na całą noc. Długi czas pozwoli na wydobycie z liści pełni smaku.
Jaki rodzaj herbaty wybrać do przygotowania Cold Brew Tea?
Cold Brew Tea możesz przyrządzić z każdego rodzaju herbaty. Zielona, biała, czerwona, owocowa, a nawet czarna. Chociaż w przypadku tej ostatniej warto pamiętać, że gorycz będzie wyczuwalna, dlatego można skrócić czas parzenia do połowy.
Czy Cold Brew Tea jest zdrowsza od tradycyjnej herbaty?
Metoda parzenia na zimno ma trzy ważne zalety. Po pierwsze, taka herbata ma niższą zawartość kofeiny. Brak gorącej wody hamuje uwalnianie z liści tej substancji. Po drugie, długie parzenie w zimnej wodzie pozwala zachować więcej witamin. Po trzecie, smak Cold Brew Tea jest delikatniejszy, bardziej orzeźwiający i mniej gorzki. Taka herbata to doskonałe urozmaicenie w ciepłe dni.
W czym przygotować Cold Brew Tea?
Cold Brew Tea możesz przygotować w zwykłym dzbanku na herbatę. Jeśli zależy Ci na klarownym napoju, kiedy jest gotowa, dobrze jest ją przelać przez sitko. Świetnym rozwiązaniem są też szklane butelki, które możesz zabrać ze sobą np. do pracy.
W makamade.pl znajdziesz m.in. bardzo praktyczne produkty marki Hario. Butelki tego producenta są wyposażone w filtr, dzięki czemu nie musisz martwić się o drobinki liści w herbacie. Filtr zatrzymuje je, a Ty od razu cieszysz się klarownym napojem.
Sprawdź butelki Hario dostępne w naszym sklepie:
 |
 |
 |
| > Butelka z filtrem do Cold Brew Tea Hario Aisne 800ml - Szara < | > Butelka z filtrem do Cold Brew Tea Hario 750ml - Czerwona < | > Butelka z filtrem do Cold Brew Tea Hario 750 ml Zielona < |
Cold Brew Tea na lato!
Poniżej znajdziesz nasze ulubione herbaty, które świetnie się sprawdzą w przygotowaniu smacznych Cold Brew Tea.
COOL OCEAN TEA – turkusowa herbata na zimno
COOL OCEAN TEA od BROWN HOUSE & TEA to nie tylko wyjątkowa baza do Cold Brew Tea, ale także suplement diety w formie herbatki! Intensywny aromat, słodki smak i turkusowoniebieski kolor sprawiają, że każdy łyk jesy prawdziwa przyjemnością.
Ta herbata to mieszanka na bazie zielonej herbaty jaśminowej (Jasmine Green Tea) z niespotykanymi dodatkami idealnymi na lato. Słodka bazylia i mięta idealnie łączą się z kwiatami jaśminu i zieloną herbatą tworząc niesamowity, orzeźwiający smak.
Z kolei kwiat – klitora ternateńska, sprawia, że napar nabiera turkusowoniebieskiego koloru!
ORZEŹWIAJĄCA GREEN TEA Z MELONEM
Bazą do tej wersji Cold Brew Tea jest wysokiej jakości zielona herbata z akcentem owocowym Adalbert's Melon Green Tea. Dodatek melona, sprawia, że napój staje się owocowy, orzeźwiający i pobudzający.
Sama zielona herbata dostarcza licznych aminokwasów, teiny oraz witamin z grup A, B, C i E. Jest także źródłem młodości, dzięki zawartym w niej antyoksydantom. Wspaniale oczyszcza organizm i przyspiesza wydalanie toksyn z organizmu. W połączeniu z naturalnym aromatem melona tworzy idealną kompozycję na lato.
OWOCOWA KOMPOZYCJA Z MANGO
Letnią wersję Cold Brew Tea z powodzeniem można tez przygotować na bazie mieszanek 100% owocowych. W tej wersji wykorzystaliśmy Herbatę Adalbert's Fruit Island MANGO.
Jest to mieszanka suszu, w której skład wchodzą suszone owoce mango, jabłka, wiśni (20%), skórka pomarańczy, owoce róży, płatki nagietka.
Już sam skład zapowiada niesamowite wrażenia, które pobudzą Twoje zmysły i pozwolą poczuć letni klimat jeszcze bardziej!
Jak smakuje Twoje lato?
Gorąco Cię zachęcamy do wypróbowania wszystkich naszych ulubionych receptur! Będzie nam bardzo miło, jeśli podzielisz się wrażeniami w komentarzu pod opisem konkretnych produktów.
Jeżeli masz jakiekolwiek pytania, skontaktuj się z nami: sklep@makamade.pl
Chętnie Ci pomożemy :)
