Zabieramy Cię w podróż po różnych zakątkach świata i dzielimy się ulubionymi przepisami na Kawę po wietnamsku, Kawę Affogato, Kawę po Turecku, Café de Olla oraz Café au Lait.
Testujemy i polecamy to, co dla Ciebie najlepsze!
Poznaj przepisy na pyszne Ciasto kawowe oraz Ciasteczka z dodatkiem kawy. Wybraliśmy sprawdzone receptury, proste w przygotowaniu. Jesteśmy pewni, że nawet początkujący świetnie sobie poradzą ;)
Kofeina zawarta w kawie może być wsparciem podczas odchudzania. Sprawdź, jakie korzyści płyną z włączenia kawy do procesu zrzucania zbędnych kilogramów i na co zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniej kawy.
Doskonała kawa ma idealnie zbalansowany smak, intensywny aromat, delikatne, wyczuwalne nuty charakterystyczne dla danego rodzaju ziaren. Jak przygotować doskonałą kawę w domu? Sprawdź najważniejsze zasady, dzięki którym uda Ci się to osiągnąć.
Koktajle owocowo-kawowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnego śniadania czy lunchu. Połączenie soczystych owoców z aromatyczną kawą tworzy smaczny napój o interesującym smaku i orzeźwiającej energii. Poznaj nasze ulubione przepisy na koktajle owocowo-kawowe, które możesz przygotować w domu.
Święto zakochanych, które obchodzimy 14 lutego, oprócz tego, że jest doskonała okazją do wyrażenie uczuć wobec ukochanej osoby, ma też bardzo ciekawą historię. Jeśli chcesz ją poznać, a także zainspirować się w wyborze prezentu walentynkowego, przeczytaj koniecznie.
Nic tak nie poprawia nastroju w długie, zimowe dni jak pyszna, kremowa, gorąca czekolada. My połączyliśmy ten błogi smak z pobudzającym espresso. Jeśli lubisz kawę w słodkiej wersji, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. To już ostatni dzwonek, aby zająć się wyborem prezentów dla bliskich. Warto poświęcić chwilę na zastanowienie się, co sprawi poszczególnym osobom radość, będzie z jednej strony pozytywnie zaskakujące, z drugiej praktyczne w codziennym życiu.
Prezent dla bliskiej osoby może być nie lada wyzwaniem. Niezależnie od tego, czy szukasz prezentu dla partnera/partnerki, mamy czy taty, przyjaciół, przygotowaliśmy dla Ciebie kilka propozycji na eleganckie i praktyczne upominki, które sprawią, że bliska Ci osoba poczuje się wyjątkowo.
Ekspres przelewowy to doskonała alternatywa dla osób, które lubią czarną kawę, ale nie są miłośnikami gęstego, kremowe espresso. Sprawdź, jak prawidłowo przygotować kawę w ekspresie przelewowym oraz odkryj kilka sprawdzonych mieszanek, których warto spróbować.
Lubisz czarną, mocną kawę? Kawiarka to doskonałe rozwiązanie, które pozwala szybko i prosto przygotować ulubiony, esencjonalny napój. Jednak zanim wybierzesz się na poszukiwania odpowiedniego urządzenia, warto poznać kilka przydatnych informacji, dzięki którym wybór będzie zdecydowanie łatwiejszy.
Każda pora roku ma swój urok. Każda jest doskonałą okazją do odkrywania nowych smaków i aromatów, które idealnie podkreślają jej charakter. W dzisiejszym wpisie poznasz kilka wakacyjnych bestsellerów makamade.pl, dzięki którym lato będzie jeszcze przyjemniejsze.
Szukasz pomysłu na prezent dla taty z okazji Dnia Ojca? Przygotowaliśmy dla Ciebie gotową listę propozycji, które, mamy nadzieję, pomogą Ci w wyborze odpowiedniego upominku.
Alternatywne metody parzenia kawy cieszą się coraz większą popularnością. Jedną z nich jest przygotowywanie kawy z wykorzystaniem drippera. To niepozorne i stosunkowo tanie urządzenie przekonuje do siebie nie tylko miłośników kawy, ale także osoby stawiające na proekologiczne rozwiązania.
Badania potwierdzają, że większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez ulubionej, aromatycznej dawki kofeiny. Jednak okazuje się, że wybór rodzaju kawy będzie inny w przypadku kobiet oraz mężczyzn.
Dzienna rekomendowana porcja kofeiny w przypadku dorosłej, zdrowej osoby wynosi 400 mg, czyli ok. 4 porcji espresso. Jeśli nie wyobrażasz sobie poranka bez aromatycznej kawy, zapewne odczuwasz pozytywne efekty z jej wypicia, w tym poprawę koncentracji, lepszy nastrój, przypływ energii. W dzisiejszym wpisie przyjrzymy się kawie w kontekście utrzymania prawidłowej wagi oraz sprzymierzeńca w walce a nadprogramowymi kilogramami.
Ten włoski deser znają chyba wszyscy! Bazą tradycyjnego tiramisu są biszkopty nasączone w mocnej kawie, krem na bazie serka mascarpone, żółtka jaj i gorzka czekolada. Wielu wielbicieli włoskich deserów tworzy własne wariacje inspirowane tiramisu. W tym wpisie poznasz przepis tradycyjny i dowiesz się, jaka była jego historia.
Kawa kuloodporna, zwana także kawą keto czy bulletproof coffee zyskuje coraz większą popularność. Na czym polega jej fenomen? Dlaczego coraz więcej osób włącza ją do codziennej diety? I z jakiego powodu budzi tyle kontrowersji? W tym wpisie przybliżymy Ci najważniejsze fakty o kawie kuloodpornej.
Jeśli szukasz inspiracji na świąteczne upominki, poniżej znajdziesz pięć pomysłów, które, mamy nadzieję, pomogą Ci w wyborze trafionych, oryginalnych podarunków.
Kawa po turecku jest często mylona z kawą parzoną. Aby przygotować ten intensywny, esencjonalny napar, nie wystarczy zalać kawy gorącą wodą. W tym wpisie odkrywamy przed Tobą tajniki kawy po turecku i pokazujemy krok po kroku, jak uzyskać doskonały efekt.
Jesień w pełni, dni coraz krótsze, a poranki chłodniejsze... Zapewne nie raz zatęsknisz za wiosennym słońcem i ciepłem. W takich chwilach warto skorzystać ze sprawdzonych sposób, które pomogą Ci przetrwać ten czas możliwie jak najprzyjemniej.
W Polsce z roku na rok rośnie grono koneserów kaw speciality. Przywiązujemy większą wagę do jakości ziaren, zwracamy uwagę na ich pochodzenie i unikalne cechy, które nadają kawie jedynego w swoim rodzaju smaku oraz aromatu. W makamade.pl znajdziesz szeroki wybór kaw speciality, a w tym wpisie znajdziesz charakterystyki kilku wybranych kompozycji.
Pierwsze urodziny makamade.pl to dobry czas na podsumowania. A ten rok możemy określić w 3 słowach: WIELE SIĘ DZIAŁO! Wyjazdy, udział w ciekawych wydarzeniach, inspirujące współprace oraz mnóstwo nowych doświadczeń. Chcesz wiedzieć więcej? Przeczytaj!
Co kraj to obyczaj. Podróżując po różnych zakątkach świata nie da się nie zauważyć, że kawa stanowi ważny element kultury i codziennych rytuałów. Jednak w zależności od miejsca, jej przygotowanie i serwowanie będzie wyglądało inaczej.
Ciemne, intensywne, pobudzające, z charakterystyczną cremą… Takie jest prawdziwe espresso! Dla wielu miłośników tego naparu, samo jego przygotowanie i delektowanie się każdym łykiem jest ważnym, codziennym rytuałem. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o włoskim espresso oraz poznać tajniki jego przygotowania, czytaj dalej!
Lubisz kawy z dodatkiem mleka? Cappuccino? Latte macchiato? Dzięki 3 wyjątkowym produktom z serii ZWILLING Enfinigy efekt będzie zawsze doskonały! Poznaj najwyższej jakości młynek do mielenia ziaren, ekspres oraz spieniacz do mleka ZWILLING Enfinigy.
Tradycyjne latte to połączenie spienionego mleka oraz porcji gęstego, aromatycznego espresso. Podczas, gdy w kawiarni zaopatrzonej w profesjonalny ekspres, łatwiej jest uzyskać ten sam, znakomity efekt warstwowego latte, przyrządzanie go w domu może sprawiać problemy. Sprawdź nasz sposób na idealne latte z kawiarki!
Naukowcy zalecają, aby dzienne spożycie kofeiny przez dorosłego, zdrowego człowieka nie przekraczało 400 mg, czyli mniej więcej 4 porcje kawy. Po przekroczeniu zalecanej dawki dziennej możemy odczuwać szybsze bicie serca, drżenie rąk, stan niepokoju. Sensowne w tym wypadku będzie wypróbowanie dobrej jakości kawy bezkofeinowej, której smak i aromat niczym nie ustępuje tradycyjnej kawie.
Jeżeli chcesz się dowiedzieć, jak wybrać odpowiednią kawę do ekspresu automatycznego, czym kierować się w jej wyborze oraz co dokładnie wpływa na smak i aromat, jesteś w dobrym miejscu!
Co zrobić, aby Twoja ulubiona kawa jak najdłużej zachowała swoje właściwości? Jest kilka sposobów, dzięki którym zapobiegniesz utracie smaku i aromatu! Przeczytaj nasz krótki poradnik.
Samodzielne przygotowanie kawy w kawiarce może być wspaniałym, codziennym rytuałem. Nie każdy jednak wie, na co zwrócić uwagę przy wyborze samej kawy. Mielona czy ziarnista? Jaki stopień wypalenia ziaren będzie najlepszy? Jak powinny być zmielone ziarna, aby wydobyć z nich pełnię smaku i aromatu? I w końcu który gatunek ziaren najlepiej sprawdzi się w tej metodzie parzenia? Przeczytaj nasz przewodnik i poznaj najważniejsze zasady przygotowywania kawy w kawiarce.
Chcesz wiedzieć, jak wybrać dobrą kawę? Jeśli zależy Ci na samodzielnym przygotowaniu aromatycznej, intensywnej kawy, jak z kawiarni, przygotowaliśmy dla Ciebie krótki, praktyczny poradnik dla początkujących.
Termin „body” oznacza cielistość kawy, inaczej mówiąc ciężkość naparu. Body możemy określić jako lekkie, średnie i ciężkie lub zamiennie niskie, średnie, wysokie. Na body wpływa kilka istotnych czynników od miejsca pochodzenia ziaren, po samą metodę parzenia kawy.
Mediolan jest niezaprzeczalną ikoną mody. Włochy stolica espresso. Ich wyjątkowym połaczeniem jest marka Caffè Hardy, która od lat towarzyszy największym wydarzeniom modowym w mieście , gdzie jak nigdzie indziej docenia się styl i elegancję.
